|
Готовим омлет
|
|
| Vitroema | Дата: Понедельник, 13.05.2019, 19:41 | Сообщение # 46 |
 Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
| рассказываю как приготовить омлет как в детстве в детском саду давали)
Вам понадобятся:
яйца — 6 штук;
лимон — половина;
сливочное масло — 3 ст. л.;
сыр тертый — 100 г;
соль.
Приготовление
Отделите белки и взбейте в крепкую пену.
В желтки отдельно добавьте соль, лимонный сок, доведите до однородности.
Далее в массу высыпьте сыр и еще раз перемешайте.
Белковую и желтковую массы осторожно смешайте между собой и вылейте в сковороду, предварительно разогрев в ней сливочное масло.
Томите на малом огне под закрытой крышкой 10 минут.
|
| |
|
|
| Angelinna | Дата: Вторник, 14.05.2019, 14:55 | Сообщение # 47 |
 Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
| а я нашла классный рецепт омлета без молока. это так вкусно, я вообще молоко не люблю, поэтому и омлет не очень любила. а теперь обожаю
Вам понадобятся:
куриные яйца — 3 штуки;
крупа манная — 1 чайная ложка;
сливочное мало — 10 г;
сладкий перец красного и желтого цвета — 2 штуки;
лук — 1 небольшая головка;
крупный помидор — 1 штука;
зелень укропа;
соль.
Приготовление
Нашинкуйте перец кубиками, лук полукольцами.
Очистите помидоры от кожицы, нарежьте небольшими кубиками.
Взбейте яйца.
Всыпьте манку, оставьте на 10 минут для набухания.
Взбейте смесь повторно, добавьте соль.
Обжарьте овощи с добавлением сливочного масла.
Влейте яичную массу в форму, накройте крышкой, запекайте в духовке при средней температуре 15 минут. Посыпьте блюдо измельченной зеленью.
Подавайте на стол.
|
| |
|
|
| Vafinna | Дата: Понедельник, 27.05.2019, 15:56 | Сообщение # 48 |
 Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
| Омлет отлично подходит для завтрака))) Я готовлю так:
Вам понадобятся:
яйца — 4 штуки;
молоко — 400 мл;
соль, специи — по вкусу;
растительное масло — 1 чайная ложка.
Приготовление
Размешайте яйца с молоком, солью и специями.
Смажьте форму для выпечки или сковороду растительным маслом.
Влейте смесь до половины емкости и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте 30 минут. Либо поставьте сковороду на средний огонь, а после того, как смесь схватиться, накройте крышкой, выставьте слабый огонь и томите около 20 минут.
Приятного апптетита!
Сообщение отредактировал Vafinna - Понедельник, 27.05.2019, 15:57 |
| |
|
|
| Kononita | Дата: Вторник, 11.06.2019, 01:49 | Сообщение # 49 |
 Рядовой
Группа: Заблокированные
Сообщений: 5
Статус: Offline
| Итальянская Фриттата — классический итальянский омлет с овощами, мясом и сыром. Блюдо традиционно готовится в духовке.
Готовая фриттата — нечто среднее между омлетом и запеканкой.
В нее не добавляют помидоры. Они выделяют слишком много сока и могут испортить вкус. Существуют различные рецепты фриттаты с добавлением мясного фарша, морепродуктов, грибов, а также традиционный овощной вариант.
Как приготовить итальянский омлет в мультиварке . Источник: https://woman365.ru/recipes/omlet-v-multivarke/
Вам понадобятся: яйца куриные — 4 штуки;
сладкий перец желтый или красный — 1 штука;
кабачок средний — 1 штука;
лук-порей — 1 штука;
твердый сыр — 70 г;
петрушка, укроп — по 3 веточки;
масло оливковое — 1 столовая ложка; соль, сушеные травы, перец.
Приготовление
Нарежьте перец, лук и кабачки произвольно.
Налейте в чашу прибора масло.
Обжарьте овощи, часто перемешивая, в режиме «Жарка» 10 минут.
Перемешайте яйца, добавьте перец, сушеные травы, соль.
Влейте смесь к овощам. Готовьте под крышкой в режиме «Тушение» десять минут.
Натрите сыр. Присыпьте им готовое блюдо.
Оставьте закрытым еще на 10 минут, выключив режим «Подогрев». Фриттату разрежьте на треугольные куски.
Подавайте с измельченной зеленью.
Особенностью омлета с кабачками в мультиварке является легкий сладковатый привкус.
|
| |
|
|
| Polanya | Дата: Четверг, 20.06.2019, 01:12 | Сообщение # 50 |
 Рядовой
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1
Статус: Offline
| Быстрый рецепт - пышный омлет на сковороде с морепродуктами.
Вам понадобятся: яйца — 3 штуки; молоко — ¾ стакана; мидии — 100 г; щупальца осьминога — 100 г; оливковое масло — 3 столовые ложки; соль.
Приготовление
Обжарьте морепродукты на сковороде с добавлением масла до готовности. Смешайте молоко, яйца и соль в отдельной емкости. Морепродукты залейте омлетной массой и, накрыв крышкой, готовьте на небольшом огне 4-5 минут.
за спам
|
| |
|
|
| Veilata | Дата: Четверг, 11.07.2019, 14:42 | Сообщение # 51 |
 Рядовой
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1
Статус: Offline
| Омлет полезен при гастрите и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Именно омлет на пару включают в диеты для заболеваний пищеварительной системы, как для повышенной, так и для пониженной кислотности.
Блюдо является щадящей, мягкой и не тяжелой пищей.
за спам
|
| |
|
|
| Brenda | Дата: Четверг, 11.07.2019, 15:24 | Сообщение # 52 |
 Рядовой
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1
Статус: Offline
| Никогда не понимала, почему омлет опадает?
А потом просто нашла классический рецепт и все получилось:
яйца — 2 штуки;
соль — по вкусу;
сливочное масло — 1 ст. л.;
молоко — 4 ст. л.
Приготовление
Яйца с молоком и щепотью соли доведите до однородности. На сковороду со сливочным маслом отправьте омлетную смесь. Томите блюдо под крышкой на среднем огне, пока омлет не начнет загустевать (около 3 минут), после чего убавьте огонь до малого. Готовьте еще 3-5 минут. Через 5 минут завершено!
за спам
|
| |
|
|
| Lenchik | Дата: Четверг, 11.07.2019, 16:03 | Сообщение # 53 |
 Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 519
Статус: Offline
| Цитата Brenda (  ) Никогда не понимала, почему омлет опадает? |
| |
|
|
| Pacak | Дата: Пятница, 12.07.2019, 12:50 | Сообщение # 54 |
 Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 294
Статус: Offline
| Аккаунты-однодневки. Я сначала просто удалял ссылки, но они обнаглели, пришлось удалять.
|
| |
|
|
| Pacak | Дата: Воскресенье, 14.07.2019, 17:02 | Сообщение # 55 |
|
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 294
Статус: Offline
| sergiy, 10 профилей с одним адресом? Так не бывает)
|
| |
|
|
| Эдгар | Дата: Четверг, 18.07.2019, 12:47 | Сообщение # 56 |
 Рядовой
Группа: Заблокированные
Сообщений: 2
Статус: Offline
| Могу не много разнообразить омлет Кроме простого омлета, можно приготовить много других вариантов блюда с добавлением разных овощей, мяса и зелени. С луком Омлет с помидорами и луком отличается аппетитным ароматом. Лук является природным антибиотиком, стимулирует пищеварительные процессы в организме, защищает от инфекций, способствует очищению крови, снижает уровень артериального давления. Поэтому не пренебрегайте этим овощем. Вам понадобятся: яйца — 2 штуки; молоко — 30 мл; помидор — 1 штука; лук — 1 штука; масло оливковое; соль. Приготовление Нарежьте лук кольцами и обжарьте. Томаты крупно нарежьте, добавьте к луку и потомите 1-2 минуты. Взбейте яйца с молоком и вылейте к овощам. Посолите. На приготовление потребуется 5 минут. С сыром Вам понадобятся: яйца — 3 штуки; томаты — 3 штуки; молоко — 40 мл; сливочное масло; сыр твердый — 100 г; мука — 1 столовая ложка; соль, зелень. Приготовление Овощи помойте и снимите с них кожицу. Нарежьте их кубиками. На терке натрите сыр. Желтки отделите от белков, взбейте их с молоком и мукой. Добавьте сыр, посолите и еще раз взбейте. Белки взбейте в устойчивую пену и осторожно подмешайте к омлетной смеси. Томаты немного обжарьте, вылейте сверху омлетную смесь. Готовьте омлет 5 минут на маленьком огне.
За спам
|
| |
|
|
| Maleynka | Дата: Воскресенье, 04.08.2019, 10:21 | Сообщение # 57 |
 Рядовой
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1
Статус: Offline
| Как жарить яичницу с помидорами в мультиварке
Помидоры очищаем от кожуры и режем кубиками. Лук режем четвертькольцами. Вливаем в мультиварку подсолнечное масло. Включаем опцию «Выпечка» (40 минут). Выкладываем лук и помидоры в мультиварку. Готовим в течение 12 минут. Яйца взбиваем с солью и выливаем в мультиварку. Готовим до окончания программы мультиварки.
за спам
|
| |
|
|
| Звездочёт | Дата: Воскресенье, 04.08.2019, 12:40 | Сообщение # 58 |
 Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 397
Статус: Offline
| Такое впечатление, что у спамеров целый сайт про одни только омлеты. Омлет точка ру)))
|
| |
|
|
| Pacak | Дата: Воскресенье, 04.08.2019, 12:59 | Сообщение # 59 |
|
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 294
Статус: Offline
| zvezdo4et, это точно)
|
| |
|
|
| sergiy | Дата: Воскресенье, 04.08.2019, 19:59 | Сообщение # 60 |
|
Группа: Удаленные
| 
|
| |
|
|
