|
Потушить картошку с мясом
|
|
| S_DJ_S | Дата: Четверг, 14.11.2013, 17:10 | Сообщение # 1 |
 Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 12
Статус: Offline
|
Что нам потребуется. По большому то счёту, нам нужно будет лишь картошка, мясо, лук и соль. Можете вместо соли использовать универсальные специи.
И так, для начала, давайте подготовим картошечку. Сколько нам потребуется картошки, это зависит от количество персон, на которых мы будем готовить, и сковороды, на котором будем готовить. Если готовим лишь себе, то думаю большим 5 картошен хватит уж точно. Почистите картошку и порубите её кубиками. На сколько будут большие кубики, решать вам. Можете сделать кубики, размером с чайную лошку, или половинка спичечного коробка.
Начистили, вымыли и покрамсали картошку, хорошо. Пусть полежит пока.
Теперь порубим мясо. Можно взять окорочок и его вам хватит. Если вы не одни, возьмите два окорочка. Порешьте его на мелкие кусочки и бросьте на сковородку с подсолнечным маслом. Мясо необходимо обжарить и поверх него можете покрошить лучку. сколько лука, это пожалуй по вкусу. Любите лук, покрошите по больше. Мне лично одной средней луковицы хватает. Порубите её помельче и высыпайте на мясо. Когда мясо уже практически готово, то высыпайте на сковородку картошечку и залейте водой.
Воду желательно взять кипячёную из чайника. Залить водой надо так, чтобы картошку ровненько скрыло водой. Теперь накрываем крышкой и ждём пока закипит. Как только закипела, сбавьте огонь. Посолите воду или используйте вместо соли универсальные специи для любых блюд, и поставив на средний огонь, прикройте крышкой и тушите до готовности картошки. Время от времени, можно помешивать и пробовать. Как только крупные кусочки картошки стали мягкими и не хрустят на зубах. Значит всё готово.
|
| |
| |
| Pacak | Дата: Четверг, 14.11.2013, 17:54 | Сообщение # 2 |
 Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 287
Статус: Offline
| Выглядит потрясно,а как на вкус? 
|
| |
| |
| S_DJ_S | Дата: Четверг, 14.11.2013, 18:43 | Сообщение # 3 |
|
Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 12
Статус: Offline
| Цитата Pacak (  ) Выглядит потрясно,а как на вкус?
 Ты пришелец из космоса? Неужели никогда не ел истинно русскую пищу как тушёная картошка? Хотя, истина русская или же нет, я конечно сомневаюсь.)))) На вкус вещь хорошая. А если специи приложить, так вообще объедение.
Можно картошку пожарить в масле, и отдельно на сковороде обжарить мясо с луком. И мясо с луком перекинуть в сковороду с жаренной картошкой. Вкус будет другой, но всё-равно вкусно)))
|
| |
| |
| Pacak | Дата: Четверг, 14.11.2013, 19:03 | Сообщение # 4 |
|
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 287
Статус: Offline
| S_DJ_S, ))Сам готовил?, верю что это вкусно, но когда готовлю сам я знаю что никого не обману, тот кто приготовит это будет доволен.
|
| |
| |
| S_DJ_S | Дата: Четверг, 14.11.2013, 19:10 | Сообщение # 5 |
|
Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 12
Статус: Offline
| Цитата Pacak ( ) S_DJ_S, ))Сам готовил?, верю что это вкусно, но когда готовлю сам я знаю что никого не обману, тот кто приготовит это будет доволен.
Конечно сам. Я не выкладываю то, что не делал и не пробовал. Иначе, потом мне напишут в ответ - ТЫ ЭТУ ПУГАНЬ САМ ТО ЖРАЛ???
|
| |
| |
| Pacak | Дата: Четверг, 14.11.2013, 22:43 | Сообщение # 6 |
|
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 287
Статус: Offline
| Цитата S_DJ_S ( ) Конечно сам. Я не выкладываю то, что не делал и не пробовал.
Достойно 
|
| |
| |
| Alma | Дата: Вторник, 27.07.2021, 22:01 | Сообщение # 7 |
 Рядовой
Группа: Проверенные
Сообщений: 8
Статус: Offline
| Отличный обед тушеная картошка с мясом , вот проверенные рецепты
https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=1185,1190Добавлено (02.09.2021, 17:47)
---------------------------------------------
Вкусная тема - тушеная картошка, еще рецептики для вас
https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=1185
|
| |
| |
